我為群眾辦實事｜烏當區市場監督管理局開展“隨機查餐廳”行動

　　為進一步創新食品安全監管模式，壓實餐飲服務經營者主體責任
，9月23日，烏當區市場監管局邀請由人大代表、偏坡鄉食安辦、食品安全義務監督員、轄區群眾組成的檢查組，對偏坡鄉農家樂開展“隨機查餐廳”工作。

　　檢查人員深入農家樂後廚，重點檢查原料采購儲存
、餐食加工操作等關鍵環節，同時對經營者落實食品安全管理製度的各方麵情況進行了全方位檢查。檢查中
，烏當區市場監管局檢測中心工作人員還現場隨機抽取食材進行了食品安全快速檢測，共抽檢樣品24批次
，檢測結果均為陰性。

　　“隨機查餐廳”活動在展現市場監管局依法行政、規(gui)範(fan)文(wen)明(ming)執(zhi)法(fa)的(de)良(liang)好(hao)作(zuo)風(feng)同(tong)時(shi)，也(ye)讓(rang)社(she)會(hui)各(ge)界(jie)廣(guang)泛(fan)參(can)與(yu)到(dao)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)的(de)管(guan)理(li)工(gong)作(zuo)中(zhong)，充(chong)分(fen)發(fa)揮(hui)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)社(she)會(hui)共(gong)治(zhi)作(zuo)用(yong)，提(ti)升(sheng)餐(can)飲(yin)質(zhi)量(liang)安(an)全(quan)水(shui)平(ping)。

　　貴陽市市場監管局融媒體中心

　　編輯：梅婕

　　統籌：張強

　　編審：魏成華