雲岩區市場監管局開展對食品生產企業，小作坊安全生產檢查工作

　　weiquanmianjiaqiangshipinshengchananquanguanli，ducushengchanqiyeluoshizhutizeren
，weihuguangdaqunzhongyinshianquanheshengchanqiyeyuangongrenshenanquan，jinqi，yunyanqushichangjianduguanlijuduishipinshengchanqiye，xiaozuofangjinxinganquanshengchanjianzha。

　　此(ci)次(ci)檢(jian)查(zha)，一(yi)是(shi)檢(jian)查(zha)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)和(he)小(xiao)作(zuo)坊(fang)的(de)生(sheng)產(chan)環(huan)境(jing)

，布(bu)局(ju)流(liu)程(cheng)
，設(she)備(bei)擺(bai)放(fang)，產(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)，產(chan)品(pin)及(ji)原(yuan)材(cai)料(liao)的(de)儲(chu)存(cun)環(huan)境(jing)是(shi)否(fou)有(you)漏(lou)水(shui)漏(lou)電(dian)現(xian)象(xiang)；二是檢查食品生產企業的進出貨台賬，檢疫票據
，進貨商家的相關資質是否索要齊全；三(san)是(shi)對(dui)新(xin)申(shen)辦(ban)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)小(xiao)作(zuo)坊(fang)登(deng)記(ji)證(zheng)的(de)負(fu)責(ze)人(ren)和(he)安(an)全(quan)管(guan)理(li)人(ren)員(yuan)進(jin)行(xing)有(you)關(guan)生(sheng)產(chan)安(an)全(quan)事(shi)故(gu)應(ying)急(ji)處(chu)理(li)問(wen)答(da)和(he)是(shi)否(fou)對(dui)生(sheng)產(chan)人(ren)員(yuan)進(jin)行(xing)有(you)關(guan)的(de)培(pei)訓(xun)和(he)宣(xuan)傳(chuan)；四是對生產車間的布局和工藝進行現場指導服務。

　　經jing查zha，雲yun岩yan區qu新xin申shen辦ban的de兩liang家jia小xiao作zuo坊fang及ji一yi家jia生sheng產chan企qi業ye

，存cun在zai生sheng產chan區qu布bu局ju不bu合he理li，產chan品pin及ji原yuan料liao儲chu存cun不bu規gui範fan等deng問wen題ti，針zhen對dui此ci情qing況kuang，執zhi法fa人ren員yuan現xian場chang提ti出chu整zheng改gai意yi見jian，責ze令ling限xian期qi整zheng改gai。

　　通tong過guo此ci次ci檢jian查zha
，提ti高gao了le食shi品pin生sheng產chan企qi業ye的de安an全quan意yi識shi，督du促cu其qi全quan麵mian落luo實shi主zhu體ti責ze任ren。下xia一yi步bu，雲yun岩yan區qu市shi場chang監jian管guan局ju將jiang對dui檢jian查zha中zhong存cun在zai問wen題ti的de企qi業ye開kai展zhan有you針zhen對dui性xing的de指zhi導dao幫bang扶fu工gong作zuo，促cu使shi這zhe些xie企qi業ye對dui存cun在zai的de問wen題ti進jin行xing有you效xiao的de整zheng改gai
，護hu航hang雲yun岩yan區qu食shi品pin生sheng產chan企qi業ye和he小xiao作zuo坊fang的de食shi品pin質zhi量liang安an全quan。

　　編輯：楊秀攀

　　統籌：張強

　　編審：魏成華