花溪區市場監督管理局召開全區2022年食品生產環節食品安全工作部署會暨安全生產
、消防安全培訓會

　　為(wei)提(ti)高(gao)花(hua)溪(xi)區(qu)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)意(yi)識(shi)，督(du)促(cu)熟(shu)練(lian)掌(zhang)握(wo)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)相(xiang)關(guan)法(fa)律(lv)法(fa)規(gui)
，規(gui)範(fan)生(sheng)產(chan)經(jing)營(ying)行(xing)為(wei)，切(qie)實(shi)加(jia)強(qiang)食(shi)品(pin)源(yuan)頭(tou)管(guan)控(kong)，落(luo)實(shi)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)主(zhu)體(ti)責(ze)任(ren)，7月22日

，花溪區市場監督管理局組織召開花溪區2022年食品生產環節食品安全工作部署會暨安全生產
、消防安全培訓會，全區70餘家食品生產企業負責人參會。

　　會上，首先播放了2022年全國“安全生產月”專題宣教片《生命至上》
，傳達了上級關於食品安全“守底線
、查隱患、保安全”相關文件精神；組織企業簽訂了安全生產、消防安全承諾書；通報了近期食品生產企業檢查中發現的問題；對整改措施、預期成果
、安排進度進行了交流。隨後
，貴州譜尼測試技術有限公司認證審核工程師張文明受邀
，對《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則（GB 7718）》《預包裝食品營養標簽通則（GB 28050）》進行了深入細致的解讀，為企業進一步規範標簽標示信息作了全麵輔導。此外
，食品安全管理科相關負責人對《食品生產通用衛生規範（GB 14881-2013）》再次解讀，從多方麵對食品生產過程、廠房布局、設備設施
、renyuanweishengdengyaoqiujinxingxihuafenjie，qiangtiaojiagonghuanjingweishengshishipinzhilianganquandezhongyaojishibaozhang，tixinggeshengchanqiyewubibaozhengjiagonghuanjingweishenghege。zuihou，huaxiqushichangjianduguanlijushipinanquanfenguanlingdaocongqiyeshengchanjingyingjiaodutichujianyiyijian
，duiqiyejinxingjinyibuzhidao；同時對全區近三年抽檢不合格的企業進行了集中約談，要求企業按照規範要求嚴格整改落實，做好“三個必須”，同時強化隱患自查
，對風險隱患早發現早排除。

　　tongguocicipeixun，jinyibuzengqianglehuaxiqushipinshengchanqiyedeshipinanquanyishihexiaofanganquanyishi。xiayibu
，gaijujiangchixujiaqiangshipinanquanshengchanjiandujianzhagongzuojianquanshengchanjiaoyupeixun，qianghuaduixiaqushipinshengchandanweijiandujianzhalidu，congyuantoushangtishengshipinshengchanzhilianganquanshuiping

，quebaorenminqunzhong“舌尖上的安全”。

　　（任廷心）

　　編輯：楊秀攀

　　統籌：張強

　　編審：魏成華