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喜迎中秋、國慶黃金周!雲岩區“鄉下妹”車間積極備貨忙

炒製、灌裝、密封、滅菌……走進位於雲岩區金關街道金伍路18號的貴州鄉下妹食品有限公司廠區,濃鬱的辣香味撲麵而來,在這家辣椒醬企業的各個生產車間,映入眼簾的則是工人們忙碌的身影。

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工人們正在抓緊生產 。

“為了迎接中秋、國慶長假的到來,我們需要提前備貨,所以比平時要忙碌一些。”公司總經理鄧勝紅表示,每年下半年,都是食品企業的銷售旺季,市場需求進一步擴大,“鄉下妹”產能產值都會提升幾個百分點,隨之而來的則是利潤的增加。

進入9月後,“鄉下妹”生產和銷售更是迎來了高峰期,因此不得不提前準備。“我們的原料大都來自遵義,8月初就已經提前和上遊供應商聯係,采購量增加25%,以確保原料儲備充足。”鄧勝紅說。

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整裝待發的產品。

有了充足的原料,如何提高生產效率成為關鍵。由於人工成本高,“鄉下妹”更多從設備上想辦法,購置了幾台新設備提高產能。目前,這些設備已經完成了安裝調試,將為公司實現實實在在的節能增效。

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“國慶期間市場需求量巨大,希望‘鄉下妹’在今年的黃金周,能取得不錯的成績。”鄧勝紅說。

來源:雲岩區融媒體中心

編輯:宋德政

統籌:汪東偉

編審:幹江沄